小米粥这样吃,脸色好,水桶腰变小蛮腰

时间:2021-04-02 17:34:55来源:券值播  阅读:(37)收藏复制地址
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小米芝麻莲子粥—❶—准备食材一人份所需食材有小米20克、淮山4片、莲子10颗、黑芝麻1小把、老红糖10克。您可以根据具体食用的人数酌情增减食材的用量。—❷—浸泡小米小米淘洗干净后用清水浸泡15分钟。经过浸泡的小米更容易煮糯,口感也更

小米芝麻莲子粥

— ❶ —

准备食材

一人份所需食材有小米20克、淮山4片、莲子10颗、黑芝麻1小把、老红糖10克。您可以根据具体食用的人数酌情增减食材的用量。

— ❷ —

浸泡小米

小米淘洗干净后用清水浸泡15分钟。经过浸泡的小米更容易煮糯,口感也更清香,小米粥表面还能形成米油。如果您煮的小米粥总是不粘稠,也没有米油,那也许就是因为少了这一步。

— ❸ —

浸泡淮山干和莲子

淮山干和莲子清洗干净后也浸泡15分钟,使其吸收一些水分,这样煮制出来的淮山和莲子的口感更加软糯。

— ❹ —

开始煮制

淮山干和莲子先放入养生杯中,加入适量的清水,选择煮粥程序,总时长约为1个半小时。

— ❺ —

加入小米和芝麻

淮山和莲子煮制十分钟后加入小米和淘洗干净的芝麻。如果您没有太多的时间,也可以将所有的食材一起加入同煮。

— ❻ —

加入红糖

临近收尾时加入红糖,用汤勺适当搅动以加快红糖的溶化,这时程序也结束了,还可以撒上几粒枸杞点缀一下,颜色和营养也更加丰富。我们在用红糖煮制汤粥时要在临近结束时再放,不要很早就把红糖加入,汤粥容易发苦。

减脂期间糖类的摄入量及品种都要有讲究,红糖就是一种健康的糖类,可以适量食用,以帮助增加体力,补充一部分营养,同时帮助调补气血,您可不要错买了赤砂糖,赤砂糖没有上面我们所讲的补益效果。真红糖闻上去会有一股焦糖的香气;质地松软,非常容易掰开,断面的颜色与甘蔗原汁非常近似,还会有密集的小孔。

【小提示】

如果您家有研磨机,也可以将黑芝麻打成粉,撒在粥中,能更好消化吸收。

我还会持续分享健康食谱给大家的,如果对您有帮助,就请关注我吧。也请把这份关爱和美好分享给身边的亲人和朋友,有您的牵挂,她们会倍感温暖,感谢您的分享!

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