做排骨不用再焯水了,只需一招干干净净

时间:2020-09-11 16:36:26来源:券值播  阅读:(3)收藏复制地址
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现在生活好了,对于人们来说,肉早已不像过去一样,只有过年才可以吃,现在几乎去超市,会有各种种类的肉供你挑选,真的是一件很美好的事情,爱吃的人可以吃个够!真心是太

现在生活好了,对于人们来说,肉早已不像过去一样,只有过年才可以吃,现在几乎去超市,会有各种种类的肉供你挑选,真的是一件很美好的事情,爱吃的人可以吃个够!真心是太棒了!

虽然肉的种类是很多的,但是最受欢迎的还是要数猪肉了,独特的口感,诱人的香气,随便买上一块排骨回家做着吃,都是香嫩无比,咬上一口软烂极了,滋味非常的足!排骨呢,含有蛋白质,脂肪,维生素等,还含有骨胶原,具有丰富的钙质呢,小孩吃了长高个不是梦!

咱们平时在处理排骨的时候,是怎么处理的呢?身边的朋友都是直接泡水里,然后焯水,认为这样就可以完全清洗掉细菌啦,但是加上这一步清洗的更干净哦!

买回来的排骨放到30度左右水的锅中,加点盐,然后慢慢搓洗,这样呢,你就会发现里面的血水呀全部跑出来了,清洗之后呢,再给它焯水,做出来的排骨香嫩又好吃!

其实很简单,下次咱们再吃排骨的时候,就可以加上这一步哦,吃着更加放心呢!赶紧回家买点排骨做起来吧!对于排骨的处理,你们有什么小妙招呢?欢迎评论区评论呀!

大家还有没有更好的去腥方法,或者更好的技巧,请在评论区留言,咱们一起分享,谢谢!

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